"Verhoog de vitamines, behoud de versheid Om de voedingswaarde van groenten te verbeteren, heeft Mitsubishi Electric een fotosynthese-led geïnstalleerd in de crisper, waardoor 's werelds eerste koelkast wordt gemaakt die fotosynthese gebruikt om de voedingswaarde van uw groenten te verbeteren. Voor het eerst in de branche introduceren we een geweldige functie die de vitamines in groenten verhoogt. Groenten zijn levend, zelfs na de oogst. LED-lampen worden tijdens het conserveren bestraald en fotosynthese wordt aangemoedigd, waardoor voedingsstoffen zoals vitamine C worden verhoogd en voedingsmiddelen worden geconserveerd met vitamine C die 1,5 keer zo goed zijn als voorheen. Vertrekkende van het concept van het beheersen van voedingsverlies, zijn we in staat geweest om toenemende voedingswaarden te bereiken in een koelkast met volledig nieuw concept. Onderzoek wees uit dat de kleur van het licht belangrijk was: het oranje licht creëert chlorophll in groenten zonder ze te laten groeien. Een kleine reeks LED's in het dak van de groentelade produceert lampen met een golflengte van 590 nanometer (oranje). Mitsubishi Electric ontdekte dat na drie dagen het vitamine C-gehalte in broccoli-spruiten in hun nieuwe koelkast 50% hoger was dan in een conventionele koelkast. "
Dit is mijn vraag en volgende uitdaging:
Kan dit mogelijk waarde hebben zoals geclaimd? Ik ben een beetje dubieus, omdat fotosynthese (zoals ik het begrijp) niet kan worden voortgezet als de plant en het fruit zijn gescheiden (geen bladeren). Maar er kunnen nog steeds voordelen zijn, ook al is het alleen maar om te helpen bij de werkzaamheid.
Dus als er wat voordelen zijn, klinkt dit niet zo moeilijk om thuis te maken, zolang je maar weet wat je doet: hoe je een bestaande koelkast kunt bedraden, welke leds je moet gebruiken, enz.
Wat denk je, is dit een waardige uitdaging?
Makers, zijn de claims van Mitsubishi mogelijk? Post-up als je denkt dat oranje LED's je groenten echt beter maken, ideeën over hoe dit te doen en het te testen.